未来を切り開く

  

こんにちわ。

今朝の朝食です。
久しぶりに和食したよ～ん♪
やっぱご飯だと腹持ちがいいです。
お昼になってもお腹がすきませんでした。。
そう～我が家の朝食はパンです。
旦那が仕事のときは早起きなのでパンがいいそうです。
それもあり、休みのとき以外はパンにしてます。
休みの日はおにぎりを食べることが多いかなぁ。
自分でも今朝は頑張ったと褒めてあげたいです。

みなさんは、朝ご飯はちゃんと食べてますか？
食べてない人がいますが、私からすると信じられません・・・
朝を食べずに仕事をするなんてありえません。
カラダ動く？と聞きたいです。
私は子供の頃からの習慣もあり、朝どれだけ早くても何か食べます。
そうじゃないとカラダが動きません。

先日、友人から教えてもらったおかずスープがとっても美味しかったです。
トマトとレタス・もずくのかき玉スープです。
カンタンに作れてさっぱりしてて美味いよ～

レシピですが、トマトは六等分のくし形切りに、レタスはひと口大にちぎります。
鍋に水、鶏ガラスープの素を煮立て、もずく酢を加えて再び煮立ったら、レタスとトマトを加えます。
レタスがしんなりしたら、溶きほぐした卵を回し入れ、好みのかたさに火を通します。
器に盛り、ラー油をたらしたら完成～